番荔枝又名佛头果，番荔枝科热带果树，原产热带美洲。果实清甜，有特殊气味，根、叶可入药。

　　人心果为山榄科热带果树，原产热带美洲，含有丰富的葡萄糖和多种维生素，对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效，是海南岛著名水果。

　　番石榴又叫鸡矢果，桃金娘科热带灌木或小乔木。球形浆果，果味甜香，也可酿酒。原产美洲，海南各地都有种植。

　　芒果素有“热带果王”之称，海南各地均有栽培，果实肥大，最大重达2.6公斤。肉汁香甜、芬芳四溢。果肉含有多种维他命，特别是维他命C。它不仅可生吃还可以制作蜜饯，果肉可作泻剂。芒果树寿命长达五百年，结果年龄达百年以上，是果树中寿命较长的一种。芒果每年一期开花结果，六月成熟，也有秋芒，九至十月是收获的季节。

　　榴莲为木棉科热带落叶乔木，原产东南亚，果实被称为“万果之王”、“水果皇后”。果实香味异常，吃的人感觉越吃越香，能吃上瘾，不吃的人感觉味同猫屎臭。榴莲不可采摘，只有等其成熟后自行落下，否则不能继续成熟，果树也会受损伤。
　　关于榴莲有一传说，古时一群男女漂洋过海下南洋，遇风浪船翻，只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛，岛上居民采来一种果实给他们吃，很快恢复了体力，两人再也不愿意回家，在此结为夫妻，生儿育女。这种水果就起名叫“榴莲”，意意为让人流连忘返。

　　龙眼又叫桂圆，多为实生树，果树高大，树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县市。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂，新鲜龙眼味甘如蜜，除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。

　　腰果又叫树花生，热带常绿乔木，原产巴西东北部，海南引种腰果以有40年历史。腰果全身是宝，果仁营养丰富，腰果果梨可当水果食用，腰果仁富含21%的蛋白质及各种维生素，是世界四大干果之一（甜杏仁、核桃仁、榛子仁）。树皮、树根、树脂均可入药，树干是制作包装箱、造船不可多得的优质材料。

　　红毛丹为无患子科热带高大乔木果树，原产地马来西亚。树干粗大多分枝，树冠开张，树叶深绿，果实呈球形、长卵形或椭圆形，串生于果梗上，外表呈黄色，果肉为白色，柔软而爽脆，酸甜似荔枝，可口清香。每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节。

　　菠萝蜜英文名为Jackfruit，又称木菠萝、树菠萝，原产地印度，中国引进栽培已有九百多年历史，分布在海南、云南、台湾等热带地区。
　　菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木，果实6~7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水果之王。果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁。约会前可当作口香糖咀嚼改变口腔异味，还有健体益寿作用。树龄愈大，果实愈大，木材愈坚硬，堪称“老当益壮”。

　　枇杷又叫台湾枇杷，蔷薇科亚热带常绿乔木，原产台湾和海南。果实味甘美，可治热病。

　　山竹子也叫山竹，热带中等乔木，果实号称“热带果后”，是最受内地人们欢迎的水果之一。

　　杨桃又叫五敛子，热带果树，原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸，多用作烹调配料或蜜饯原料，甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分，对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效。

　　椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以直接饮用，甘甜解暑。解放前，琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命。叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌，可生吃，也是做椰蓉、奶油的原料或配料。椰壳可烧成活性炭、做成各种椰雕。椰根煮水可治疗炎症，“椰席”早在汉代就是朝廷贡品。
　　汉代以前称椰子为“越王头（越人是古代黎族的先民）”，传说，一次黎王打了胜仗，在寨子举行晚宴庆祝胜利时疏于戒备，被奸细暗杀，还将其头颅悬挂在旗杆上通知敌人前来攻寨。敌人攻寨时，万箭齐发射向城墙守军，箭却纷纷落在旗杆上。旗杆渐渐长粗、长高，变成一棵椰树，箭则变成椰树叶，黎王的头颅变成了椰果。敌人看到此景吓坏了胆，不战而退，从此椰树就成了黎族人民的象征。直至现在，剥开椰子外边的椰棕，依然可看到椰壳上有三个搭配协调的洞，两个在上，一个在下，据说那便是黎王怒目而视的眼睛和愤怒的嘴巴。

　　荔枝有“百果之王”美誉，海南岛栽培历史悠久。主要分布在琼山市的永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥等地。品质较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高，果肉多汁，味甘美、有芳香，鲜食最好，也可酿酒、加工成罐头、蜜饯等。

　　香蕉为热带名果，海南岛为原产地之一，种植一年即能结果，海南岛南部地区成熟更快，栽苗6-8个月就可结果。香蕉主要分布于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉皮有青绿色和鹅黄色，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。

　　芭蕉为芭蕉科植物，热带、亚热带水果。茎可入药，利尿、治疗脑血栓。根可治疗感冒、胃痛。
　　相传古时有位冯先生，夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过，十分美丽，问其名，自称“蕉氏”。冯拉扯女子入房，女子不从，匆忙而去。冯只扯下女子一片衣角，晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶，原来女子是芭蕉所变。

　　橄榄又叫白榄，热带、亚热带常绿乔木。果肉甘甜，果汁少，可助消化、消毒、止泻、去脂减肥，生津止渴，防止咽喉炎，常制成干果。

　　猴面包数为木棉科热带果树。未成熟的果实切片用火烤后，吃起来如同面包。猴面包树为非洲塞内加尔国树。

　　西番莲又叫百果香，西番莲科热带果树，原产澳洲和巴西。果汁中有165种化合物，构成特殊香味。西番莲具有十几种水果风味，有养颜美容、去除疲劳、防衰老、抗高血压的疗效。西番莲为巴拉圭国花。

　　神秘果树为山榄科小灌木，热带果树，原产非洲。果肉含有一种叫神秘果素的糖蛋白成分，可破坏人的味觉，产生增甜作用。不论你口中原来是酸甜苦辣任何滋味，吃一颗神秘果，都能马上品出甘甜的味道。

　　糖椰子原产柬埔寨热带旱性森林中，花絮和树汁都可制糖、酿酒。

　　酸豆又叫酸梅豆，豆科热带常绿乔木。适于沙地生长，花黄色或橙色，总状花序，荚果长椭圆形。木质坚硬致密，三亚农民多以其木制做牛车车轴、车轮和砧板，荚果既是酸甜的水果，腌渍后的酸梅豆酱也是海南风味佳肴的上乘佐料，嫩叶可配制海鲜食用，也可充当饮用水的澄清剂。

　　柠檬，芸香科热带、亚热带常绿灌木或乔木。果实芳香宜人，果肉汁多味酸，富含维生素，也可入药。常与红茶配做柠檬茶或制作柠檬果汁，清香爽心，清热润肺，还可提取芳香油。

　　蛋黄果又名狮头果，原产南美北部，属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。